从异国打消点子 生产纯天然无公害白猪肉2011年张雷和家人指定了大自然条件良好、有山有水的“野猪沟”作为养殖基地，开始著手建设自己野猪沟丰产饲养场，当年就出售了四头本地黑猪展开试养。想起做养殖还是张雷的女儿… 从异国打消点子 生产纯天然无公害白猪肉2011年张雷和家人指定了大自然条件良好、有山有水的“野猪沟”作为养殖基地，开始著手建设自己野猪沟丰产饲养场，当年就出售了四头本地黑猪展开试养。想起做养殖还是张雷的女儿张灵芝年所明确提出来的。2011年，日本求学的张灵芝，看见神户牛肉和黑猪都空运到中国来消售，而且卖价高昂，这让张灵芝打消做养殖的点子，并且多次去日本几家大的养殖场实地考察自学。

回国后，她的点子获得了父母的赞成。目前大多数养殖方式都是圈养，而张家的养殖场猪舍大门毕竟打开的，黑猪的出入几乎是权利的，张雷及其家人只需每天早晚两次定点补足精饲料才可，其他时间都黑猪都散养在大山里，权利吃草。由于养殖场地处大山深处，山上野果、野菜以及各种中药材是黑猪最喜欢的食物，长时间权利吃草，加之运动使得黑猪品质与圈养的猪比起肉质更为紧实鲜美，而且无疾病，沦为确实的纯天然无公害肉质产品。

遭遇水灾 事业新的跟上构建经商在张家养殖事业刚刚跟上的时候，2012年夏天一场特大洪水将早已刚竣工的猪舍淹没，必要经济损失超过了20多万元。面临满目疮痍的养殖场，张雷及其家人并没被消灭，他们新的翻修了道路，拆掉了被淹没的猪舍，在2013年初竣工一个占地面积2000多亩的养殖场并投放了用于，也就就是指那时候起，张雷一家人开始了深山放猪的日子。当初全家上山做养殖，最担忧的就是“敲猪归山”以后，黑猪不回去，但是通过一段时间的试养，找到这些黑猪白天跑得再行近，晚上也不会赶往猪舍。

而且有意思的是，有多只母猪还与山里的野猪杂交，产下了几窝杂交猪，这让张雷既激动又车祸。目前，黑猪的猪肉销售价格为每斤38元，而普通猪肉的价格则为每斤12元。今年，张雷的丰产养殖场总投资超过了560多万元，存栏超过了400头，预计年底可存栏一千头左右，构建销售额200多万。

生猪主要销往北京、天津、太原等各大中城市，货源供不应求。随着人们生活水平的提升，人们开始侧重饮食的质量，黑猪养殖的规模和市场在大大的发展壮大和发展，黑猪养殖造就了当地养殖户的收益，黑猪养殖业夹住了县域经济的快速增长。

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